中藥凍干機及凍干技術路線方法

中藥在我國具有悠久的歷史，古代就利用中藥進行一些疾病的治療。中藥是在悠久中醫(yī)理論指導下，用于預防、治療、診斷疾病并具有康復與保健作用的物質。中藥主要來源于天然藥及其加工品，包括植物藥、動物藥、礦物藥及部分化學、生物制品類藥物，由于中藥中以植物草本要為主，一般我們都習慣說中草藥。

中草藥的根莖葉都可以作為藥材，也可以熬成湯藥。中藥采用凍干的方法獲得干燥的藥材或者藥材粉，可以長期保存，可以有效保持藥性。中藥凍干機是針對中草藥及中藥膏劑進行設計開發(fā)的，采用真空冷凍干燥的方法獲得凍干藥材。中藥材凍干也是先將藥材或者膏劑或者提取液進行預凍處理，保證凍實后，在低蒸汽分壓下進行升華干燥出去水分，獲得含水量小于5%的中藥品凍干制劑。凍干中藥提取物或者中藥浸膏的主要特點是能保存中藥的原有藥性，方便在常溫下長期保存和運輸，復水性強，使用方便，容易吸收，不需要再經過熬制或者煎煮。中藥凍干技術解決了中藥的存儲、攜帶和使用不方便難題，具有高效率和便利性使用的特點，病人可以直接回家用溫水沖服。凍干中草藥的原料可以直接切片或者切絲，凍干后可以粉碎，粉碎后可以直接加水復溶沖泡，免去了煎煮等工序，速溶性可以直接服下，吸收更*。

我公司設計開發(fā)的中藥凍干機，適用于各種中藥材凍干，比如黃精凍干、瑪咖凍干、靈芝凍干、蟲草凍干、鹿茸凍干等，還廣泛用于鹿血凍干、海馬凍干、羊胎盤凍干以及各種中藥配方湯劑、中藥提取液凍干。

中藥湯劑或者中藥浸膏或中藥提取液經過配藥、熬制得到湯劑后，*行初步濃縮，除去大量水分后，進入中藥凍干機進行低溫冷卻結晶成固態(tài)，可以裝托盤凍干，也可以裝西林瓶凍干，在結晶溫度-50℃以下或者-45℃以下凍結3~8小時左右，然后升溫到安全的升華溫度下進行低溫升華干燥，一般溫度控制0℃以下，時間根據(jù)裝液高度和容器類型及凍干機的監(jiān)控的溫度和真空指標進行綜合判斷升華干燥終點，升華干燥結束后轉入二次干燥。二次干燥根據(jù)中藥的特點一般0~40攝氏度，時間通常3個小時以上，一般3~10個小時。解析干燥結束后凍干機自動進入保溫階段，出料前做壓力升測試，確保達到凍干效果，最后得到含水量3%或者1%左右的中藥凍干制品，再通過低溫粉碎后得到中藥湯劑或者膏劑或者提取物凍干粉。在整個真空冷凍干燥過程都是在低溫和真空環(huán)境下，都在安全的可以監(jiān)控的溫度范圍，能有效保證物料不氧化，不降解，不發(fā)生化學反應。

推薦的中藥凍干機系列為Pilot E系列凍干機，該凍干機系列具有上樣量大，凍干速度快，凝冰量大，熱能利用率高，節(jié)省能耗，獲得制品均一性好，一致性好等特點。